戴蒙誌

這兩天 我一直在想新竹還有什麼讓我覺得很好吃的東西 

於是乎 這家 123餐館就出現了

這間餐館就只是在圓環護城河旁邊 有些新竹人經過1000次應該也不會想進去

因為它白天的時候看起來真的...很陰暗啊= =

不過晚上的時候感覺又真的是很令人舒壓呀~

其實我以前也經過了一萬次也沒進來過

後來是想說"嗯~試試看好了 看起來很有"氣氛"(當然是晚上的時候) 

那後面的海報應該是高島禮子吧:)

用酒瓶做成的整排擺飾

雖然說是中式餐館 店內卻很像日本的中華餐館 

這整面的名片 我有仔細看

大約7成日本的公司 2成歐美的 1成台灣的

這間小餐館 氣氛真的很舒服 溫暖的感覺 

因為我每次都是下班後才過去的 不小心跟這邊的氣氛很搭

通常我是一定會喝啤酒的 因為上班雜事實在太多了 所以囉 再抽根菸~真是很舒壓~

那他的菜色我來給大家看一下

他這邊最有名的 從你還沒進門就會看到"沙茶" 所以先來...

沙茶牛肉

嗯 不用懷疑 他這邊的餐盤都是這樣的 不是我在家裡自己做滴~

這沙茶牛肉 他的肉已經有先醃過了 很入味 沙茶味也跟一般的不同 果然都是自家做的

這是另一道牛肉

蔥爆牛肉

一樣牛肉很入味 蔥爆的很好 因為火夠強的關係 還會帶一點焦香味

而且蔥還是脆的 搭配牛肉的軟嫩 真的是很美味

這道是

宮保雞丁

跟我們一般吃的辣的宮保雞丁不一樣 因為他其實骨子裡是日式的口味 

所以其實他吃起來是甜的 但不是光甜味 帶著很微弱的辣味

雞肉有先醃過再炸過 最後起鍋時應該是有勾芡

所以在又炸又淋的過程中 味道很扎實的附著在雞肉上

乾燒蝦仁

這道比較不合我滴胃口:) 因為真的甜過頭囉 :)

但是以下這道...

煎餃

搭配 辣油 香油 醬油

這我就真的很喜歡囉 叫我來這邊點10盤煎餃配飯吃我應該也跟你說沒問題

這角子絕對沒有一般台式餃子的韭菜過多的特殊味道

應該是用香油直接煎的 起鍋前林上了麵粉水

所以他的底部非常香酥 香油的味道根本爆表

沾上調味料以後風味更是加成! 請大家一定要點一份來吃:)

日式炸雞

這道我也必點 這炸雞的風味我真的不知道該怎麼說 真的很拍謝呢~

只能說吃不膩 不油膩 配上旁邊的高麗菜絲吃 真的是清爽到飛上天

而且我真的很喜歡它上面插國旗這招

因為日本人真的很多 所以就說釣魚台是我們的

(有些雞塊真的很像釣魚台啊 下次挑戰找一塊中國形狀 給他插國旗~)

怎麼日本人都沒發現我們123的老闆是用炸雞塊再宣示主權呢!?太遲鈍啦~ 

這邊的口味都是偏日式的 也就是說鹹的絕對夠鹹

辣的應該都會偏甜 但是所有的菜都很適合下酒:)

如果大家想去紓壓一下真的很推薦可以去那喝一杯 抽根菸 跟大家聊聊天

就算你是外縣市的朋友我也很推薦有來新竹可以去吃吃看 不過~

這裡的單價都比較高喔 比一般的快炒店高大約 我是說大約喔 大約50%

所以像我每次去大概花1000圓是正常滴~但是真的很好吃

而且!如果你想在這裡假裝日本人

或唬爛你在外縣市的朋友說你人正在日本 應該很好用吧XD

這邊提供給大家地址

新竹市府後街17號

營業時間大約是

白天12點到2點半

晚上5點半到約11點